Près de la moitié de la population américaine sera obèse en 2030 contre 37% aujourd'hui. Selon un rapport officiel, ce taux pourrait même atteindre 60% dans 13 Etats et même 66% dans le Mississipi. C'est "une course tragique", ont commenté les instigateurs de cette étude prospective en précisant que le pays comptera dans les vingt prochaines années six millions de diabétiques de plus, 5 millions de personnes touchées par des problèmes cardiaque et 400 000 cas de cancers.
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