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Les conseils quotidiens de nutrition

La clé de la perte de poids : « manger varié » et sans stress

Pour perdre les kilos superflus, il ne suffit pas de manger moins. Il est essentiel d'adopter une alimentation variée, de faire de l'exercice physique et de manger mieux. Ces trois piliers sont la base d'une méthode harmonieuse et sans danger pour une perte de poids durable.

La clé de la perte de poids : « manger varié » et sans stress Prostock-Studio / iStock




L'ESSENTIEL
  • Les premières semaines sont cruciales pour amorcer la perte de poids. Mangez un peu moins, sans tricher, et augmentez votre activité physique pour stimuler votre métabolisme.
  • Pour aller plus loin dans la perte de poids, il faut s'intéresser à la qualité de ce que vous consommez.
  • Pour obtenir l'équilibre souhaité, raisonnez en termes de semaine ou de quinzaine. Par exemple, si vous n'avez pas mangé de poisson cette semaine, compensez en mangeant une omelette.

Les premières semaines sont cruciales pour amorcer la perte de poids. Mangez un peu moins, sans tricher, et augmentez votre activité physique pour stimuler votre métabolisme. Attendez-vous à une période de stagnation. Ce n'est pas un échec, mais une phase normale où le corps s'adapte. Savourez le plaisir de ne pas regrossir.

Pour aller plus loin dans la perte de poids, il faut s'intéresser à la qualité de ce que vous consommez. Il est surprenant de constater à quel point nous prenons soin de nos voitures, mais pas de notre corps. Utiliser le bon carburant pour notre organisme est tout aussi crucial.

Connaître ce qui est bon pour la machine humaine, ce qui est indispensable et ce qui est superflu, n'est pas un travail colossal. Consacrez-y un peu de temps tout en respectant les deux premiers principes : manger moins et faire de l'exercice. En quelques semaines, vous pourrez vous débarrasser des principales erreurs diététiques.

Différencier les trois groupes d'aliments pour réussir à maigrir

Il existe trois grands groupes d'aliments : les sucres, les graisses et les protéines. Mais tous les aliments au sein d'une même catégorie n'ont pas les mêmes qualités pour la perte de poids. Par exemple :

  • Sucres : Un fruit est du sucre, tout comme un morceau de chocolat, mais le fruit apporte des fibres et des vitamines en plus.
  • Protéines : Un blanc de poulet est une protéine, tout comme une côtelette de mouton, mais le poulet est moins gras.
  • Graisses : Une dose d'huile d'olive est différente d'un morceau de beurre ; l'huile d'olive est plus bénéfique pour la santé.

Manger équilibré, c'est faire attention

Adopter une alimentation équilibrée nécessite de faire attention à ce que l'on mange. Ce n'est pas toujours agréable, mais une fois l'habitude prise, cela devient une seconde nature. Il faut apprendre à reconnaître et à privilégier les aliments bons pour la santé, tout en limitant ceux qui font grossir.

Remplacer les chips à l'apéritif par des morceaux de carotte ou un bâtonnet de surimi à la place d'une barre chocolatée en cas de fringale sont des modifications évidentes. Cependant, il y a des choix plus subtils à faire au quotidien.

Faites-vous une liste des 20 aliments à éviter et des 20 aliments à privilégier. Par exemple, si vous aimez le fromage, optez pour le Camembert, qui est moins gras que le Beaufort. Une tranche de gigot d'agneau est une meilleure option qu'une merguez.

Raisonner en termes de semaine pour atteindre le poids idéal

Pour obtenir l'équilibre souhaité, raisonnez en termes de semaine ou de quinzaine. Par exemple, si vous n'avez pas mangé de poisson cette semaine, compensez en mangeant une omelette. Limitez les grands repas festifs à une fois par semaine, surtout lorsque vous aurez atteint votre poids idéal.

La perte de poids doit être progressive pour éviter l'effet yo-yo. Une perte de poids trop rapide peut entraîner une reprise de poids tout aussi rapide. Utilisez votre bon sens pour savoir si vous avez trop mangé ou mal mangé. En adoptant une approche équilibrée et en faisant preuve de patience, vous pouvez atteindre vos objectifs de perte de poids de manière saine et durable.

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